Selbst die erfolgreichsten Kangen Gärtner müssen Obst und Gemüse kaufen, um die Anbausaison zu verlängern. Lokale Produkte sind die zweitbeste Wahl zum Eigenanbau. Der Kauf vor Ort stellt sicher die besten saisonalen Erzeugnisse probieren zu können. Sie sind gesünder und frischer und haben den zusätzlichen Vorteil, Geld zu sparen, da nicht-saisonale Produkte von weit her transportiert werden müssen. Der Kauf eines Anteils an einer genossenschaftlichen organisierten Landwirtschaft ist eine großartige Möglichkeit, um genau zu erfahren, was gerade Saison hat, und damit Ihre örtlichen Bauern zu unterstützen.

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Es kommt jedoch vor, dass ein Rezept etwas vorsieht, das man nicht vor Ort finden kann. Achten Sie immer darauf, zertifizierte Bioprodukte zu kaufen, um die Belastung durch Pestizide und Gentechnik zu verringern. Die meisten Lebensmittelgeschäfte führen inzwischen eine große Auswahl an Bio-Obst und -Gemüse, so dass es einfacher denn je ist, saubere und frische Lebensmittel zu essen. Denken Sie daran, Ihr Obst und Gemüse mit Kangen Wasser® zu Hause zu waschen.