Kaikkein pätevinkin Kangen puutarhuri joutuu joskus ostamaan hedelmiä ja vihanneksia. Paikallinen tuotanto on toiseksi paras vaihtoehto oman ruoan kasvattamiselle. Paikallisten tuotteiden ostaminen varmistaa, että saat maistella parhaita saatavilla olevia kauden tuotteita. Kauden tuotteet ovat terveellisempiä ja tuoreempia, ja niillä on lisäetu säästää rahaa, koska niiden ei tarvitse matkustaa yhtä kauas kuin kauden ulkopuoliset tuotteet.

Jos haluat löytää paikallista ruokaa läheltäsi, mene tänne.

Kuitenkin on tilanteita, jolloin resepti vaatii jotain, mitä ei voi löytää paikallisesti. Varmista aina, että ostat sertifioitua luomutuotantoa vähentääksesi altistumistasi torjunta-aineille ja GMO:ille. Useimmat ruokakaupat tarjoavat nyt laajan valikoiman luomuhedelmiä ja -vihanneksia, mikä tekee puhtaamman ja tuoreemman ruoan syömisestä helpompaa kuin koskaan. Muista, että kun tuot tuotteet kotiin, huuhtele ne Kangen Water® -vedellä.